Resep Masakan Dari Tempe Yang Enak

banner kuotatermurahcom

Tempe tau tempeh ini memang sudah menjadi bahan makanan atau lauk yang wajib ada di meja makan. Meskipun ada sajian lainnya yang enak, tempeh goreng minimal ada di meja. Tempeh memang di luar tidak ada kecuali di restoran khas Indonesia. Tempe di Indonesia murah karena banyak orang yang membuatnya dan juga bahannya kedelai mudah didapatkan. Tempe juga cenderung murah, jadi ada yang menyebutnya daging murah bagi yang tidak mampu membeli daging sapi. Tempe bisa dibuat masakan apa saja. Dari mulai yang sederhana hingga yang sulit. Berikut resep masakan dari tempe yang bisa anda terapkan di rumah, pastinya enak.

tempe

  • Sambal Tempe 

Siapa yang tidak suka masakan pedas orang Indonesia. orang Indonesia rata-rata menyukai masakan yang pedas salah satunya sambal. Masakan tempe ini memerlukan baha seperti cabe merah, tomat 1 buah saja, bawang merah dan bawang putih. Siapkan tempenya satu papan. Kemudian anda siapkan laos yang sudah digeprek. Gula putih dan garam jangan lupa.

Anda ulek dengan ulekan bawang putih, bawang merah dan cabenya. Tomat diulek terakhir agar lebih mudah. Setelah itu anda potong kecil-kecil tempenya dan goreng. Angkat tempenya dan oseng sambal yang tadi sudah diulek. Masukkan garam 1 sendok teh kira-kira. Setelah itu tambahkan gula sesuai yanga nda inginkan. Oseng sedikit lalu masukkan tempe goreng tadi. Masukan laos jangan lupa. Sajikan dengan oseng kangkung pasti mantap.

  • Tempe Penyet

Masakan yang satu ini sangat mudah dibuatnya dan juga bahannya sederhana sekali. Ketika orang makan dengan tempe penyet dan nasi hangat. Mereka tidak perlu bahan lainnya. Anda siapkan tempe 1 papan, bawang putih 5 siung, kencur 1 buah, dan cabe pedas sesuai yang anda inginkan. 

Cara membuatnya adalah dengan mengulek cabe pedas, kencur dan bawang putih. kemudian anda iris tempe seperti akan menggoreng tempe seperti biasa. Nah, goreng tempe hingga kecoklatan dan taruh dalam sambal yang diulek tadi. Penyet dengan ulekan. Maka dengan nasi yang masih hangat, dijamin akan menambah nafsu makan anda. 

  • Tempe Kecap Pedas

Masakan dari tempe selanjutnya ini juga akn menambah nafsu makan anda. tempe yang digunakan bisa anda pakai yang sudah lama. Jadi tempe yang sudah semangit bisa anda gunakan. Jadi anda tidak akan membuang tempenya. Anda kemudian siapkan cabe hijau gendot yang besar 6 buah, bawang putih 7 buah dan kecap manis.

Anda iris dahulu cabe gendotnya dan bawang putihnya. Tumis duluan bawang putihnya hingga tercium aroma sedap. Selanjutnya masukkan cabenya dan kecap manis. Setelah itu masukkan tempenya. Ada dua pilihan yang bisa anda gunakan untuk mengolah tempenya. Tempenya dimasukkan langsung tanpa digoreng atau dengan menggoreng tempehnya dahulu. Anda juga tambahkan garam secukupnya dan bubuk penyedap rasa.

  • Tempe Goreng Krispi

Tempe yang satu ini biasanya bisa jadi cemilan. Siapkan tepung bumbu krispi dan tempe 1 papan. Selanjutnya anda buat adonan tepung bumbu krispinya dan masukkan tempe yang sudah dipotong-potong. Aduk-aduk dan kemudian goreng hingga kecoklatan. Ketika akan menggoreng tempenya pastikan minyaknya panas sekali. Jika tidak panas maka hasilnya tidak akan krispi. Kemudian anda juga bisa menambahkan daun bawang pada tepungnya. Selanjutnya iris tipis tempenya agar matang hingga ke dalam.

Berikan Komentar Anda

comments

loading...
Resep Masakan Dari Tempe Yang Enak | Makka El Fatih Setiawan | 4.5